Micin kolač sa orasima, grožđicama i čokoladom
Micin kolač sa orasima i grožđicama bio je jedan od prvih kolača koji sam samostalno ispekla još jedne davne ’90 i neke godine. Iako se u to vrijeme odrastanja nisam previše zadržavala u kuhinji i...
View ArticleSamosa od tortilja sa piletinom za čisto uživanje
Kako nam se uživanje u hrani ne bi pretvorilo u laganu dosadu, odlučila sam svima osvježiti dan i za ručak napraviti baš ovo jelo neobičnog naziva – Samosa od tortilja sa piletinom. Samosa (iz perz....
View ArticleKrem juha od cikle i krumpira
Ako se smatrate ljubiteljem juhica, ili ako jednostavno ne možete zamisliti ručak bez dobre, krepke juhe, tada će vas oduševiti i krem juha od cikle i krumpira. Iako mnogi ljudi ciklu mogu zamisliti...
View ArticlePreokrenuti kolač od ananasa sa sirom
Ima dana kada mi se ništa neda i kada pomislim da ću doista cijeli dan provesti u krevetu ne radeći ništa. Bila to bolest koja te potpuno iscrpi, bio to umor od svakodnevnih obveza ili nešto sasvim...
View ArticleHamburger buhtle – najbolje punjeno pecivo
Nedavno su mi klinci rekli da su na kanalu Tasty vidjeli jedan fantastičan video u kojemu se hamburger zamata u nekakvo pecivo, pa se to sve skupa ispeče. Servira se naravno uz obilje nekakvog salsa...
View ArticleKinder bueno torta bez pečenja kao čokoladni chesecake
Kopkala me tako ta jedna misao da osvane u mojoj kuhinji kinder bueno torta bez pečenja i to od kada se nedavno pojavio famozni kinder bueno sladoled. Svi su nešto poludjeli za njim, kao fantazija...
View ArticleŠiš ćevapi na jednostavan ReciPeci način
Iako bi šiš ćevapi zbog te male riječice ‘šiš’ koja označava ražnjić mogli biti bilo koji ražnjići odnosno komadići mesa napikani na štapiće, meni su šiš ćevapi pojam za dugačke ćevape na ražnjićima...
View ArticleMarinada za roštilj – tajna dobrog roštiljanja
Za pripremu dobrog roštilja bitno je nekoliko stvarčica poznavajući koje ćete i sami postati majstori roštiljanja, no dobra marinada za roštilj osnova je svega. Uzalud vam i najfiniji komadi mesa, i...
View ArticleAnanas na roštilju – topla slastica koja će vas oduševiti
Da je ananas ukusno i zdravo voće znam odavno i često ga konzumiramo svi kod kuće, no ananas na roštilju nešto je što do sada nisam probala. Kada je sezona roštiljanja u punom jeku najčešće se...
View ArticleRupičasti kolač sa jagodama i pudingom
Prije nekoliko godina sam prvi put napravila jednostavni puding kolač s rupama koji nas je sve oborio s nogu svojim predivnim okusom i neobičnim izgledom. Budući je na snazi sezona jagoda, odlučila sam...
View ArticleŠtrudla sa trešnjama, jogurtom i grisom
Proljeće je i sezona trešanja je na vrhuncu, pa iako su trešnje možda i najbolje onako netom ubrane s drveta, štrudla sa trešnjama, jogurtom i grisom pokazala se uistinu pravim zgoditkom. Blagog je...
View ArticleŠpageti napolitana – tjestenina s umakom od rajčica i bosiljka
Špageti napolitana možda su jedno od najjednostavnijih jela koja se mogu napraviti i to doista brzo. Pa upravo u toj jednostavnosti leži ključ uspjeha tog nadaleko poznatog talijanskog klasika –...
View ArticleJunetina u pivu – jednostavno jelo profinjenog okusa
Kada su me iz Mutti kompanije zamolili da isprobam njihove proizvode i uz to još dali ideje za jela u njihovoj maloj kuharici, znala sam da će junetina u pivu biti savršeno riješenje. Prije svega, kada...
View ArticleJednostavni kolač od ribiza za svaki dan
Kada organizam iznenada zavapi za nečim slatkim, a tijelo kaže da nema volje baviti se nekim kompliciranim kolačem, jednostavni kolač od ribiza pravo je riješenje tog problema 😉 Radi se o kolaču koji...
View ArticlePrhki kolač sa malinama i pudingom
Kada me ljudi pitaju koji mi je najdraži kolač, teško se odlučujem, no nakon što sam napravila i kušala ovaj fantastični prhki kolač sa malinama i pudingom, mislim da je odluka sasvim jednostavna 😉 Ovo...
View ArticleBrzi kolač sa šumskim voćem i bademima
Brzi kolač sa šumskim voćem i bademima jednostavna je slastica koja neće biti komplicirana za pripremu čak ni početnicima u kuhanju i spremanju kolača. Radi se o jednostavnom biskvitnom kolaču kojemu...
View ArticleSvinjski but u umaku sa pekmezom od šljiva
Jednostavno, profinjeno i jako ukusno – tri bitne stavke svakog ručka u jednom jelu? I to od lako dobavljivih namirnica? Moguće je! Ako napravite svinjski but u umaku sa pekmezom od šljiva na način...
View ArticleNamaz od slanutka i tune koji ćete obožavati
Dugo se već spremam napraviti namaz od slanutka i tune kako bih razveselila svoje tunoljupce, no nikako da dođe na red. Budući da sama nisam baš neki obožavatelj tune, kad je kuhanje u pitanju uvijek...
View ArticleRižoto od bundeve je prava jesen na stolu
Jesen je idealno vrijeme za jedan prefini rižoto od bundeve. Ili rižoto od buče. Ili rižoto od tikve. Kako god da ga nazovem izašlo bi na isto – prefini ručak koji je gotov za čas i prava je blagodat u...
View ArticleFritule sa bundevom kao neodoljiva jesenska poslastica
U ritmu jeseni koja nas ove godine časti neobično lijepim i sunčanim danima, te obiljem plodova, posebice bundeva, nastadoše i ove fritule sa bundevom. Prefine, mirisne loptice toliko sočne i fine da...
View Article