Zapečeni grah i kobasice u pivu – najbolji ručak
Iako se u svojoj kuhinji trudim biti drugačija i inovativna kroz uvijek neka nova i drugačija jela, subotom se kod nas doma najčešće na jelovniku nađe zapečeni grah i kobasice u pivu. Ručak je to koji...
View ArticleCrumble sa jabukama i kruškama je savršeni desert
Iako u svojoj kuhinji doista volim pripremati svakakve slastice, nekako su mi najdraže one najjednostavnije koje su uz to i brzo gotove. E pa upravo takva slastica je crumble sa jabukama i kruškama....
View ArticleTopli sendviči sa gljivama, rajčicom i šunkom
Kada se dogodi da u kućanstvu ostane pokoja šnita starog kruha, topli sendviči su najbolji način da se taj problem riješi. Ovi fini zalogaji se mogu napraviti na doista puno načina, od onih...
View ArticleMini pavlove u obliku jaja na oko
Mini Pavlove kao što im i sam naziv kaže su samo minijaturna verzija velike i predivne sestre Pavlove koju kod nas doma obožavamo svi. Sasvim je ne bitno da li je Pavlova punjena šlagom, kremom, sa...
View ArticleFritaja sa šparogama – sve što vam treba u proljeće
Kada vam organizam u proljeće poželi nešto sočno, osvježavajuće i zeleno, budite sigurni da je vrijeme da se napravi fritaja sa šparogama. Bilo da koristite one tanke divlje, ili pak kultivirane...
View ArticlePileće rolice sa pancetom – savršenstvo na tanjuru
Kuhanje ručka svaki dan ponekad doista zna biti zamorno i slijedeći uhodanu rutinu iz tjedna u tjedan lako je zateći se u sveopćoj dosadi i apatiji. I zato je dobro povremeno razbiti tu rutinu...
View ArticleGalette sa jagodama svakodnevicu čine slađom
Galette sa jagodama su čisti dokaz kako najjednostavnije stvari ponekad doista ispadnu najbolje i najukusnije. Francuskog porijekla, pa odmah u skladu sa tim i francuske finoće, galette su jednostavni...
View ArticleFini kolač sa borovnicama koji će vas oduševiti!
Volite kolače, volite borovnice? Ako je odgovor na oba pitanja potvrdan, onda je pravo vrijeme da napravite ovaj fini kolač sa borovnicama. Zašto? Pa zato što je fini! 🙂 I ne samo fini. Mene kod ovog...
View ArticleJednostavni kolač od vrhnja sa jagodama
Iako kolače nekako najčešće radim vikendom, posebno me veseli usrećiti moje ukućane nečim slatkim usred tjedna. I baš tada je jednostavni kolač od vrhnja sa jagodama pravo rješenje. Pogotovo u sezoni...
View ArticleTjestenina u umaku od rajčica sa kozicama
I dođu tako ti vrući dani kada je pomisao na boravak u kuhinji nepodnošljiva i kada želiš napraviti ručak što je prije moguće. A da bude baš pravi, fini ručak. Prvo što mi u tim trenucima pada na...
View ArticleScones sa borovnicama
Ako ste i vi često u potrazi za jelima i slasticama u bespućima interneta, onda ste sigurno čuli za scones. Ta slatka mala peciva u obliku pogačica naročito su popularna u Americi i Velikoj britaniji...
View ArticleSladoledna torta je najbolji ljetni kolač bez pečenja
Kada bih morala odabrati svoj najbolji ljetni kolač, tada bi bilo koji kolač bez pečenja bio na prvom mjestu. I to bez puno razmišljanja. Jer, tko je vidio po ovim vrućinama paliti pećnicu?! 🙂 Dakle,...
View ArticleLjetni ručak za 10 – tjestenina sa vrhnjem, sirom i pršutom
Ponekad je stvarno teško razmišljati o hrani, pogotovo kad pritisnu ljetne vrućine, a u stanu npr. nemaš klimu 😉 Brze salate su tada najbolji izbor, ali ne možeš ni salatu jesti svaki dan. E, tada je...
View ArticleTart sa marelicama i sirom – odličan ljetni kolač za svaki dan
Ljepota se krije u malim stvarima, kao i u oku promatrača, ali i u ovom jednostavnom kolaču – tart sa marelicama i sirom. Iako su meni osobno kremasti kolači top kategorija, postoji ono nešto...
View ArticlePaša lokum – Sultanova sarma: super kremasti desert
Vidjeh ja da je u zadnje vrijeme Paša lokum postao prilično popularna slastica, pa odlučih i sama isprobati da li je doista tako fantastičnog okusa kao što fantastično izgleda. I gle vraga, jeste!...
View ArticleĆevapi punjeni sirom
Ćevapi su, to zna svaki ćevapoljubac, savršeni mesni obrok u svakom pogledu. Pa iako su oni obični standardni odlični, meni su podjednako dragi i šiš ćevapi, a ovi današnji ćevapi punjeni sirom su me...
View ArticlePileći želuci na saft
Postoje određena jela koja ili volite ili mrzite. Nema između. Pileći želuci na saft su upravo jedno takvo jelo. I koliko god voljela kuhati i iz određenih namirnica izvlačiti ono najbolje, kad su...
View ArticleBrze somun lepinje sa jogurtom
Uvijek kada su ćevapi u pitanju, na pamet mi padaju i somuni. Jer, kakav bi to bio ćevap bez somuna?! No budući da za klasične somune od dizanog tijesta treba nešto više vremena, a kada su ćevapi na...
View ArticleRuska čupava pita –šareni cheesecake za sve ljubitelje slatkog
Ruska čupava pita dugo je čekala svoj red na pečenje i degustiranje u mojoj kuhinji. Prvo put sam je probala kod kume Tanje i oduševila je ne samo mene, nego sve nas koji smo ju probali. Ne samo da je...
View ArticleVarivo od leće sa kobasicama
Kako bi jeli raznoliko, trudim se barem jednom tjedno (a nekad i više puta 😉 ) u tjedni jelovnik ubaciti kakvo varivo. Najčešće to bude varivo od graha i svi moji ga vole. Pa sam ovaj put kao...
View Article